AlUla Fresh

Il est possible que ces routes historiques de commerce et de pèlerinage n'auraient pas été établies sans le refuge de l'oasis dans ce désert aride. Le désert a dû sembler surréaliste aux commerçants fatigués et aux pèlerins religieux. Mais en plus d'être un accueil chaleureux pour les voyageurs, l'oasis a longtemps donné aux civilisations d'AlUla un accès à l'eau, à la nourriture et à un abri.

Aujourd'hui encore, une grande variété de cultures prospèrent dans le sol riche, protégeant les résidents des éléments sous le couvert luxuriant des palmiers dattiers. L'oasis d'AlUla abrite 80 sources naturelles, selon la mythologie locale. Au fil des siècles, elles ont permis à la région d'accéder à l'eau, essentielle à la vie. L'oasis a changé au fil du temps, car de nombreuses civilisations ont créé des systèmes agricoles de plus en plus complexes pour la culture des récoltes. Les habitants ont connu un succès considérable avec leurs jardins à trois étages qui reproduisaient l'environnement naturel de l'oasis.

Grâce à cette technique, les palmiers dattiers les plus hauts ont protégé les arbres plus délicats, comme les agrumes et le Moringa Peregrina. Des plantes plus petites, comme la menthe odorante, le basilic et d'autres herbes, s'épanouissaient sur le sol de l'oasis, sous ce deuxième niveau. Les cultures des deuxième et troisième étages ont changé au fil du temps pour répondre aux exigences de la civilisation dominante, mais la couche supérieure de palmiers dattiers est restée constante.

AlUla n'est pas seulement la région désertique la plus pittoresque du Royaume, mais elle recèle aussi des trésors cachés comme la ferme AlUla Fresh. Les arbres de l'actuelle ferme AlUla sont disposés de la même manière que ceux qui étaient disposés selon le système des trois étages à l'époque nabatéenne. La ferme AlUla compte 2,3 millions de palmiers dattiers et produit plus de 90 000 tonnes de dattes par an.

Les agrumes continuent d'être une culture importante dans cette exploitation, où plus de 200 000 arbres abritent 29 types de fruits différents. La plupart des agrumes cultivés à AlUla sont des oranges, des pamplemousses et des citrons.

Le Moringa Peregrina, un arbre originaire de la région, est connu pour l'huile exquise qui est extraite de ses graines et qui est considérée comme plus chère que celle produite par d'autres variétés de Moringa. Les 90 000 arbres Moringa Peregrina cultivés dans la région sont protégés par le couvert de palmiers dattiers de l'oasis, et l'huile est désormais utilisée dans des cosmétiques et des parfums haut de gamme.

Les enfants comme les adultes apprécient l'expérience incroyable que la ferme a à offrir.

Comment découvrir AlUla Fresh ?

- L'aventure commence lorsque vous arrivez à l'entrée et qu'on vous remet un panier vide pour cueillir les produits frais de la ferme. Différents fruits sont disponibles en fonction des saisons.

- Vous serez motivé pour choisir le fruit, qui sera ensuite placé dans un panier. La majorité des arbres produisent divers agrumes.

- Le chemin mène à un petit chalet où les visiteurs présentent leur récolte. Le personnel peut proposer le mélange de fruits et servir un jus rafraîchissant sur place.

- Vous pouvez même cueillir des dattes sur les arbres et profiter pleinement de la fraîcheur des fruits.

- Un chemin étroit offre paix et tranquillité - un changement bienvenu pour ceux qui cherchent à faire une pause dans la vie urbaine trépidante.

- Vous pouvez visiter un coin de cette ferme, une réplique du village à l'intérieur des locaux, où des femmes sont assises en train de tisser des éventails et des sous-verres à la main. Vous pouvez leur demander de fabriquer ces articles dans les couleurs de votre choix et les ramener chez vous comme souvenirs.

- Vous pouvez également planter différentes graines pour laisser une partie d'eux-mêmes à la ferme pour toujours - tout comme les souvenirs de la ferme restent avec vous.