Le meilleur marché à visiter dans l'une des villes les plus célèbres du monde est le Borough Market de Londres. Ce marché, qui a une longue histoire, met en valeur tout ce qu'il y a de beau dans la cuisine régionale tout en rassemblant les gens. Que vous soyez amateur de cuisine ou non, la visite du Borough Market de Londres devrait figurer en tête de la liste des choses à faire.
Londres compte plusieurs marchés, mais le Borough Markets n'est pas un marché comme les autres. On pense que ce marché du centre-ville de Londres a vu le jour vers 1014, au milieu de la société agitée du front de mer et des quais le long de la Tamise. Bien que la Tamise dispose actuellement de plusieurs ponts reliant les deux rives, il n'y avait qu'un seul pont permettant de traverser la rivière à l'époque, le célèbre London Bridge.
Choses à faire à Borough Market ?
- Admirez plusieurs des attractions les plus emblématiques de la ville à proximité du marché, depuis la Tamise, à bord du bateau rapide équipé de sièges suspendus. Votre capitaine bien informé et un guide privé vous accueilleront à votre arrivée au quai de Tower Bridge.
- Faites un tour à la cathédrale de Southwark. Le panorama fluvial de Southwark a largement dépassé les premiers stades de développement. C'est un lieu de visite magnifique.
- Découvrez ce que c'était que de naviguer sur les vastes océans à bord d'un galion élisabéthain à l'époque intrépide du 16e siècle en visitant ce musée d'histoire vivante du Golden Hinde.
- Assistez aux meilleures visites gastronomiques et culturelles à pied de Londres proposées par le London Food Tour. Cela vous aidera à découvrir les saveurs distinctives de Londres.
- Se procurer un délicieux pain frais et de charmants beignets chez Bread Ahead, c'est faire d'une pierre deux coups. Ce n'est donc pas un secret que nous aimons manger des pâtisseries tout autant que nous aimons apprécier leur qualité artisanale.
- Visitez Spice Mountain pour découvrir un festin d'herbes et d'épices. Les murs sont tapissés de petites bouteilles et de récipients en plastique remplis d'herbes séchées, de mélanges d'épices, de graines et de cosses, qui symbolisent les composants récoltés dans le monde entier.
- Le caractère incroyable d'un saucisson français bien préparé ne fait aucun doute. La Saucisse De Morteau, un mélange fumé créé à partir d'une recette du 16ème siècle, fait partie des nombreux articles que le Comte français propose au Borough Market. Tous ces produits sont présentés dans de jolis présentoirs.
8 rue Southwark, Londres SE1 1TL Angleterre